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烫面香椿鸡蛋馅饼的做法

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本文摘要:“北方人讨厌不吃面食,每到夏天,馅饼是全家人的最喜欢,非常简单慢手,比一般的面食来的都慢,特别是在合适早餐,不必那时候,饭菜一锅出有,配上一碗营养粥或者一杯牛奶,再行适合不过了,面硬馅梨,燕了也不硬,爱吃到撑。” 食材明细主料面粉300g鸡蛋2个香椿1把辅料油适度盐适量胡萝卜1根胡椒粉适度蘑菇粉适度葱适度蚝油适度原味口味煮工艺一小时耗时高级可玩性烫面香椿鸡蛋馅饼的作法步骤1所取适合的盆放入面粉,普通面粉就可以,一半用热水汤面,一半常温水和面,然后揉成面团,垫上保鲜膜饧着。

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“北方人讨厌不吃面食,每到夏天,馅饼是全家人的最喜欢,非常简单慢手,比一般的面食来的都慢,特别是在合适早餐,不必那时候,饭菜一锅出有,配上一碗营养粥或者一杯牛奶,再行适合不过了,面硬馅梨,燕了也不硬,爱吃到撑。” 食材明细主料面粉300g鸡蛋2个香椿1把辅料油适度盐适量胡萝卜1根胡椒粉适度蘑菇粉适度葱适度蚝油适度原味口味煮工艺一小时耗时高级可玩性烫面香椿鸡蛋馅饼的作法步骤1所取适合的盆放入面粉,普通面粉就可以,一半用热水汤面,一半常温水和面,然后揉成面团,垫上保鲜膜饧着。

也可以头天晚上和面,垫上保鲜膜放进冰箱冷藏,第二天早上用,面团饧得十分好用。2然后揉成面团,垫上保鲜膜饧着。

也可以头天晚上和面,垫上保鲜膜放进冰箱冷藏,第二天早上用,面团饧得十分好用。3打算馅料,胡萝卜去皮洗涤可用。4鸡蛋覆没,加热均匀分布,炒锅加入适量多一点油,蒸馅时不必另打气了,油进放入蛋液,很快用筷子加热,就越打碎越少,鸡蛋煮熟关火。

5葱去皮洗涤磨碎,胡萝卜馅擦丝在磨碎一点,香椿择洗整洁,水开焯毛巾1分钟,放入过冷水,攥丢弃水分磨碎,取大一点的容器,放进所有准备好的食材。6加入适量的盐、蘑菇粉,少许蚝油配料。

7饧好的面团烫烘烫茁壮条,均匀分布的分为若干等份,团成小面剂子,擀出薄饼,所取一片面饼包入香椿鸡蛋馅,另所取一片面饼包在成盒子,扭上花边,可以不叉花边。8装好的香椿鸡蛋馅饼。

9平底锅刷底油,放进装好的馅饼,小火烙。10用铲子引一下馅饼,能推展时翻面烙。11放入少许水(约小半碗水)垫上锅盖蒸1分钟,让内馅煮。

12收干水分,馅饼就疤好了。13出有锅装盘,缝合一个看著,皮薄馅大,面硬馅梨,可爱吃了,有兴趣的朋友不妨试试。


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